Cosa Facciamo Oggi? Una torta di mele!!
Mettiamo le mani in pasta e…..Prepariamo una torta con mamma e papà!
Ingredienti:
- 130 gr di farina
- 3 uova
- 40 gr di olio di semi
- 6 cucchiai di zucchero
- scorza di limone
- aroma di vaniglia
- un pizzico sale
- fettine di mele
- marmellata a proprio gusto
- un cucchiaino di lievito
Come si fa?
Montare bene le uova insieme allo zucchero, un pizzico di sale, la scorza di un limone e la vaniglia!
Aggiungere all’ impasto ben montato 130 gr di farina con un cucchiaino di lievito e 40 gr di olio di semi. Mettere sulla tortiera il tutto e disporre a raggiera le fettine di mela e comporre dei ciuffetti di marmellata a piacere.
Vi sveliamo un SEGRETO: sbriciolate sopra anche qualche amaretto! Sentirete che bontà…
Cuocere per 35/40 minuti a 170 gradi e sfornare!!
Buona merenda!