Cosa Facciamo Oggi? Una torta di mele!!

Mettiamo le mani in pasta e…..Prepariamo una torta con mamma e papà!

Ingredienti:

  • 130 gr di farina
  • 3 uova
  • 40 gr  di olio di semi
  • 6 cucchiai di zucchero
  • scorza di limone
  • aroma di vaniglia
  • un pizzico sale
  • fettine di mele
  • marmellata a proprio gusto
  • un cucchiaino di lievito

 

Come si fa?

Montare bene le uova insieme allo zucchero, un pizzico di sale, la scorza di un limone e la vaniglia!

Aggiungere all’ impasto ben montato 130 gr  di farina con un cucchiaino di lievito e 40 gr di olio di semi. Mettere sulla tortiera il tutto e disporre a raggiera le fettine di mela e comporre dei ciuffetti di marmellata a piacere.

Vi sveliamo un SEGRETO: sbriciolate sopra anche qualche amaretto! Sentirete che bontà…

Cuocere per 35/40 minuti a 170 gradi e sfornare!!

Buona merenda!

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